Vegetarische KöstlichkeitenPlenty More ist der Nachfolger von Ottolenghis erstem rein vegetarischen Buch und er liefert, was der Titel verspricht: mehr Aromen, mehr berraschungen, mehr unerwartete Kombinationen. Osteuropisches trifft Israelisches, Mediterranes trifft Asiatisches: Korsische Tarte mit Zucchiniblten, Artischockensalat mit Mozzarella, Rote Bete mit Linsen, Quitten in Granatapfelsauce. Marktfrische Zutaten, intensive Gewrze, keine Kompromisse beim Geschmack. Fr

die die Esskastanie neu entdecken wollen

Einflüssen aus Griechenland

170 Rezepte für unterwegs: vom Lieblingsdessert auf der Wanderung über den gesunden Bürolunch bis zur Geburtstagsüberraschung fürs Picknick

schnell gebackene Schnitten und kreative Gebäckkreuzungen sowie herzhafte Rezepte als Snack oder ganze Mahlzeit

mit Vorwort von Prof

bunten Layout

Dazu die besten Muffins

Darmgesundheit und Zuckerkonsum

Für die Momente

Aufbewahrungstipps und den besten Kombinationen: über 800 Rezepte

die die klassische Grillwurst gegen echtes Thai-Aroma eintauschen wollen

Brot das man selbst bäckt