Tomahawk 1.5KgEn una palabra: Portentoso. Todo el sabor, jugosidad y suavidad del rib eye con su costilla larga, limpia con el corte ingls, imponente, elegante y digno de las mejores parrillas.

Puro cachete de cerdo frito en su punto con un sazón balanceado

Suavecita y cocida en su jugo

El tuétano proviene del interior de los huesos

deshidratando la carne para su conservación y dando como resultado ¡una delicia norteña

este corte trae un abundante filete de cabrería (lado izquierdo)

Tiempo de entrega de 8 a 10 días habiles

La mezcla perfecta entre una salsa de chile morita

Una hamburguesa se compone de un balance delicado entre grasa y carne

Basta: los empalmes del chef Herrera son de tortilla de nixtamal y vienen bien gordos

lo más inmediato es armar una taquiza extrema

Salpimentadas

De chicharrón