MYCHEF - CAMPANA CONDENSACIÓN GN 2/1 CON FILTROAccesorio Condensador de Vapor para Hornos Mychef El condensador de vapor Mychef es un accesorio opcional diseado para mejorar el entorno de trabajo al absorber y condensar el vapor generado por la chimenea y la puerta del horno. Su instalacin es sencilla y rpida, lo que lo convierte en una solucin prctica para cocinas profesionales. Compatibilidad total: Compatible con los hornos de las lneas Cook, Compact y Bake de Mychef. Reduccin de humedad y

Lavadora Industrial PRIMER LS-14 T2 HW – Alta Velocidad

para una adaptación perfecta a cualquier superficie de trabajo

Su capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1 lo convierte en la elección ideal para panaderías

Cocción manual

Con una capacidad de carga de 8 kg y un sistema de calefacción a gas

Compresor EMBRACO situado en la zona inferior

Ficha Técnica – AE 390 LE

Puerta de doble cristal aislante con tratamiento anti-UV

Capacidad (L) Temperatura (°C) Refrigerante Dimensiones (cm) Puerta Potencia (W) Voltaje Cestillos Clase energética 220 -17 a -25 R-600a 99 × 66 × 86 Abatible opaca 130 220–240 V 2 incluidos (hasta 3 máximo) F Modelo especialmente indicado para negocios que requieren una solución compacta

adaptable a diferentes medidas

52 G Opcionales disponibles

Compatibles con el sistema de limpieza automática MyCare