Domaine Huet Le Mont Sec 2022VARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble

AROMA: Pera

VARIETAL: Nerello Mascalese

pescado blanco

pescados frescos y a la parrilla

Trigueros del Valle en la D

Las vides llevan sus raíces hasta las profundas grietas llenas de agua de la pizarra para recibir los suministros de agua y minerales almacenados

de cuerpo medio a completo

Textura cremosa y sedosa que equilibra la acidez

un vino serio y estructurado

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AROMA: Expresión frutal

BOCA: Lima