La TrémailleLa Trmaille est bien plus quun vin blanc : cest lexpression du savoir faire de la famille Rouvinez et dun terroir dexception. Ce vin est labor avec une attention minutieuse, alliant slection rigoureuse des cpages et techniques modernes de vinification pour garantir une qualit irrprochable. La Trmaille se distingue par son lgance et sa complexit, en faisant un choix incontournable pour les amateurs de vins raffins. Sa structure quilibre et son caractre

revigorant avec une charmante vivacité

Ces opérations donnent au vin cette couleur particulière qui rappelle l'oeil de la perdrix des vignes

Planté sur notre domaine d'Ardévaz

ses notes florales et une touche boisée légère

Doté d'un nez franc

toutes les viandes au goût relevé se marient agréablement avec ce vin

Se savoure avec des crustacés comme le crabe

l’attaque est souple

est un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle

la Cuvée 1858 Rouge acquiert une complexité supplémentaire

selle de chamois

Les poissons froids comme les sushis ou le carpaccio s'accordent à merveille avec ce brut