Découverte gourmande - 4 terrinesCe coffret de quatre terrines gourmandes propose une exprience culinaire inoubliable. La terrine de campagne aux noisettes offre une alliance rustique et savoureuse, tandis que la terrine de porc la ciboulette voque fracheur et lgret avec ses herbes aromatiques. La terrine de foie de volaille, dlicate et onctueuse, sduit par sa finesse en bouche. Enfin, la terrine du Barry, hommage la tradition culinaire, dvoile une symphonie de saveurs parfaitement

Pendant 24 jours

chiffonnade de dinde fumée (k)

de vanille

un morceau de porc 100% ibérique nourri aux glands

Confit d'oignon (27g)

2014 offre un nez et une bouche d'une grande élégance aux notes sophistiquées de fruits noirs (cerise noire

Il accompagne également à la perfection des poissons juste grillés aux herbes

On y découvre la finesse du terroir champenois avec ses notes fruitées et florales

Grâce au sirop d’Orange Spritz MONIN

Ce coffret duo se compose d'une huile d'olive extra vierge saveur truffe noire et son petit sel de Guérande IGP à la truffe d'été

Vous le reconnaîtrez entre mille à sa base de gunpowder

nous vous proposons également une tranche individuelle de Foie Gras de Canard