Pâte de noisette Alba tubo | 1kgLa pte de noisette Alba (1 kg), 100 % noisettes. Pte labore partir de noisettes du Pimont torrfies puis raffines en une texture lisse et fluide, la saveur intense et sans amertume. Sans gluten ni additifs, elle sublime ganaches, glaces, pralins, crmes et entremets. Un ingrdient de choix pour la ptisserie et la chocolaterie. Le tubo de 1 kg facilite le dosage. Sign Agrimontana. Format : tubo 1 kg (carton de 3) Agrimontana.

en gratin…

✅ IGP · 🏷️ LA BALEINE

L'huile de tournesol peut être utilisée pour tout type de préparation et notamment pour les assaisonnements

Indispensable des sauces au poivre

Pariani a sélectionné une essence d'une pureté exceptionnelle pour répondre aux besoins des professionnels les plus créatifs

aux notes de cannelle

Conserve toutes les vitamines et acides gras essentiels

la sauce soja est également utilisée sur table (comme condiment) ou parfumer et/ou saler tout type de plat

tréfilées au bronze pour accrocher les sauces

sans ajout d'épices qui risqueraient de masquer le goût des olives

Au-delà de leur fonction sucrante

préférant la décantation et la filtration pour économiser des millions de litres