La Chablisienne Chablis 1 ER Mont de MilieuKwaliteit staat bij het wijnhuis La Chablisienne voorop. En dat bewijst ook deze wijn. Het is een absoluut visitekaarten voor de wijnen uit Chablis en omgeving. De meest gebruikte druifsoort is Chardonnay. Zo bestaat ook deze Chablis wijn voor 100 procent uit deze druif. Mont Du Milieu is een van de meest gewilde Chablis 1er Cru appellaties en produceert rijke en staalachtige wijnen. De ideale bodemstructuur voor Mont de Milieu Het verhaal van La

Hierna wordt het sap gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks

De prachtige wijnstokken staan aangeplant op een schist bodem

waardoor het een must-have is voor elke serieuze wijnenthousiast

De bodem structuur is één van de belangrijke punten bij de kwaliteit van deze rode Cabernet Sauvignon

Maar dat verandert nu

Vol en zeer krachtig deze Voche Rioja Gran Reserva

een regio in Zuid-Italië

De druiven voor La Crema Chardonnay worden handmatig geoogst

De Barolo rijpt hierna 18 maanden in grote eikenhouten vaten

Na een lange rijping in het beste klimaat wordt de oogst gedeeltelijk met de hand in de vroege ochtend binnen gehaald

Rondom de stad Murchante

Het unieke terroir