Ijsblokjesemmer 2 literDe ijsblokjesemmer van 2 liter is een middelgrote emmer voor het bewaren en serveren van ijsblokjes achter de bar. Groot genoeg voor een korte service periode zonder bijvullen. Met schep of tang voor hyginisch gebruik. Ideaal voor bars en restaurants met een gemiddeld drankverbruik. Duurzame constructie voor dagelijks intensief gebruik.

Het deksel houdt het gerecht gesloten tijdens het garen voor een gelijkmatige warmteverdeling

Ideaal voor bakkerijen en patisseries die vierkant gebak en koekjes maken

Per emmer van 5 kg

De ijsdipper portioneerder 1/40 liter is een kleine schepvormige portioneerder voor het handmatig opmaken van micro-bolletjes ijs en sorbets

Geeft consistente micro-bolletjes voor decoratieve presentaties

De fijne maaswijdte geeft een luchtig

Sabatier staat al generaties bekend om zijn kwalitatieve staalsoort en de perfecte balans tussen handvat en blad

Robuuste constructie voor intensief horecagebruik

Duurzaam en traditioneel bakkerijgereedschap

De witte ijsblokjesemmer van 0

Eenvoudig zelf te vervangen

Stevige constructie