Escudo Rojo Cabernet SauvignonBij het wijnhuis Escudo Rojo zal bij mening wijndrinker al het water in de mond lopen. Het is een befaamd wijnhuis, waar al decennialang de meest fabuleuze wijnen vandaan komen. Wij vinden dat ook niet zo gek, aangezien Baron Philippe de Rothschild de grondlegger van dit wijnhuis is. De naam Rothschild is wereldberoemd; zelfs als je geen wijndrinker bent ken je deze bekende familienaam dankzij hun aandeel in de formule 1 en het bankwezen. Baron

Eigenaar en wijnmaker Gyles Webb kocht in 1983 het landgoed Thelema

wanneer de dop de fles Essensia Orange Muscat verlaat

In de neus opent hij rond en genereus

groot en bekend geworden door de geweldige Vintage port’s die zij produceren

Cabernet Franc

lamsrack of wildgerechten

Fenomenaal wordt deze witte Crozes Hermitage van Guigal ook wel genoemd

Domaine Clos Mireille en Domaine Château Romassan

Weliswaar een wijn voor de gevorderde wijndrinker maar wat een kanjer

Dat geldt ook voor de wijnen van Chateau Palmer

uitnodigende stijl verraadt

De wijn wordt vervolgens gefermenteerd in temperatuurgeregelde roestvrijstalen en betonnen vaten