Dr. Bürklin Wolf Rosé BIO 2024Aromen von Rhabarber, Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere. Charaktervoller Fruchtprsenz mit leichter Wrze und Mineralitt. Ein charmanter Wein, schlank, saftig und erfrischend. Perfekt fr den Sommer! Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein wundervoller Wein fr den Sommer, gut gekhlt bei 8 9 Grad Celsius servieren, zu frischen leichten Speisen, Crpe mit Frischkse und geruchertem Lachs, luftgetrocknetem Schinken, Ziegenkse oder sommerlichen Salaten

Zeigt im Duft erfrischende Noten von Grapefruit

In der Nase offen und fein verspielt

sauren und zart herben Noten der grünen Jagdbirne kombiniert

von einer perfekt integrierte Säurestruktur gut balanciert

Die gut drei Hektar große Einzellage "Rechbächel" in Wachenheim ist im Alleinbesitz vom Weingut Dr

maritime geprägter Syrah mit dunkler Frucht

mit Meeresfrüchten oder sommerlicher Küche

ergänzt durch eine feine

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr stimmig zu Roastbeef

wie sie nur in dieser begehrten Lage zu finden ist

weicher Textur und zunehmender Intensität bis hin zu einem herrlichen

aufgrund eines höheren Säuregehalts im Vergleich zu früheren Jahrgängen