Salsa Pesto - Filippo Berio Clásico 190 gr - ItaliaPas Regin D. O ITALIA Salsa Pesto Filippo Berio Clsico 190 g Italia. Elaborada con receta tradicional genovesa, destaca por el sabor intenso de la albahaca recin cortada; lista para aadir a pastas, sndwiches y ms. Ingredientes: albahaca fresca italiana 36%, aceite de oliva 20%, aceite hidrogenado, queso (leche), nueces de caj, papas, sal, azcar, queso romano pecorino (leche de oveja) y ajo. Contiene lcteos y frutos secos. Conservacin: agitar antes de

Origen: Italia

Uso sugerido: Ideal para salsas ligeras y caldos gracias a su espesor muy fino y cocción rápida

fermentado en tinas de roble francés con control de temperatura y con fermentación maloláctica en barrica

espumosos brut nature o finos/manzanillas

carnero o venado

Conservación: mantener en lugar fresco y seco

desde la selección de aceitunas hasta más de mil catas al año

que dura entre 10 y 12 días

Presentación: Envase de 280 g con tapón termosellado para seguridad y comodidad

cremosas o a base de aceite

servir y almacenar

Su vinificación se lleva a cabo mediante fermentación en frío en tanques de acero inoxidable