LINO MAGA BARBA CARLO : Montebuono 2018 0,75L.ROTWEIN HERKUNFT: ITALIEN LOMBARDEI REBSORTEN: Croatina, Uva rara, Vespolina ALK.: 14% ALLERGENE: ENTHAELT SULFITE 79 mg l

gesunde Trauben hervor und gilt bereits als einer der erfolgreichsten Jahrgänge des Weinguts

Je nach Sorte und Reife wird eine kurze Standzeit nach dem entrappen durchgeführt ( Mazeration )

Kräftige sandige Lehmböden sind von Kalkschotter und Gletschergesteinsablagerungen durchzogen

gebratenem Bachsaibling

Die Textur am Gaumen zeigt viel Extrakt

biologischer Säureabbau (ausgenommen Sauvignon) und Ausbau im Barrique-Tonneau

Speisenkombi: Geschmortes und gebratenes Fleisch

saftig und harmonisch mit feinen Tanninen

Alkoholgehalt: 15 % Vol

Herkunft: Italien-Suedtirol-Bozen

Braten und Steaks sowie Käse

reife Birne und Mango