Blauburgunder "Luzia" Kellerei St. Pauls 0,75lDie Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit grter Sorgfalt und weitgehend von Hand 185 Hektar beste Lagen in einem der schnsten Weinanbaugebiete Sdtirols. Eine groartige Aufgabe, der Sie sich mit vereinten Krften widmen. Schon die Rmer wussten den besonders fruchtbaren Boden der Dorflage St. Pauls zu nutzen genauso wie das Licht und die besonderen Fallwinde, die diese Lage auszeichnet: Luzia ist ein leuchtender und

JAHRGANG 2022 FARBE Leicht granatfarben GERUCH Reifes Obst mit Süß- und Sauerkirsche GESCHMACK Fruchtige Tannine mit guter Säurestruktur und langem Abgang ALKOHOL 14

7 g/ l RESTZUCKER 1

hat sich vor allen in den Lagen oberhalb Kastelbell bewährt

Sein unvergleichlicher Reiz liegt in den Noten von Mandarinen

JAHRGANG 2023 FARBE Strohgelb GERUCH Frisch und fruchtig GESCHMACK Schöne Säure

Erdbeeren und Zitrusnoten GESCHMACK Feine Textur und größte Finesse ALKOHOL

welcher gekühlt als Aperitif oder zu Vorspeisen gereicht wird

Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca

Minze und Tabak

Il Borro del Diavolo ist ein Bach in der Toskana namens „Borro“

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C

gibt und macht Arbeit