VIETTI: Barolo Docg LazzaritoBezeichnung: Barolo DOCG Rebsorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14% vol.

/Vol - 500 ml

Lage: Maizières

Farbe: Gelbliches leuchtendes Grün

sein Wissen und das Herzstück zahlreicher Weinlesen weiter

Farbe:  funkelndes strohgelb mit grünen Nuancen

Unser Grappa Elisi hat einen sozialen Hintergrund und ist das Resultat einer Zusammenarbeit zwischen der Destillerie Berta und der Mailänder Genossenschaft Fraternitä e Amicizia Onlus (Brüderlichkeit und Freundschaft)

Die Gärungen steuern wir durch mäßige Kühlung und lagern den jungen Wein auf der Feinhefe bis kurz vor der Flaschenfüllung

Boden: steiniger

Vinifizierung: Handlese und schonende Verarbeitung

anschließender Säureabbau

schottrige Diorit-Verwitterungsböden

Optischer Eindruck:  Intensives Gelb mit goldenen Reflexen