Ellison | Strick-Polo
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Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2021
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Description
Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2021Herkunft: Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion Weinstil: rot trocken. kraeftig tanninreich First Growth B. Premier Grand Cru Classe B. REBSORTEN: Merlot 71%, Cabernet Franc 29% Alkohol: 13,5% Vol. Allergene: enthaelt Sulfite
Trinktemperatur: 10–12 °C
Ganztraubenpressung
Cassis und feine Holznoten
Sangiovese 80%
3XChardonnay Platt & Pignatt 2024 3X Sauvignon 2024
fein würzig und anhaltend
Boden: lehm- und kalkhaltiger Sandboden
10 Tagen im Stahltank
Alkohol: 16% vol
In der Nase Aromen von Schwarzkirschen
Vergärung und teilweiser Säureabbau im Stahltank
Serviertemperatur: 18°
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