Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2022Ein Ortswein auf hohem Niveau 93 OENUM Punkte 93 Falstaff Punkte Dieser Sauvignon Blanc sprengt alle Erwartungen an einen Ortswein. In der Nase entfalten sich feine Aromen von mineralischer Stachelbeere und Zitronenmelisse, begleitet von einem Hauch exotischer Frchte, der sich harmonisch mit einer zarten Kruterwrze verbindet. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fein strukturiert. Die Sure ist przise und wunderbar eingebunden, die Textur lebendig und

ohne zu beschweren

80% Sangiovese Grosso

Eine verspielt ätherisch-balsamische Note legt sich über die harmonische Frucht mit Aromen von Zitronenthymian und Sandelholz

Fisch und Spargel harmoniert

das Finale lang

Die Textur wirkt von Anfang bis Ende geschmeidig mit einem langen Finale

In der Nase tummeln sich reife

Gelbes Kernobst

der immer Freude macht

Dazu kommen florale Nuancen von Hibiskus und Roibusch sowie eine feine Würze im Hintergrund

Die Textur ist dicht und geschmeidig

zarte Nougatnoten und einen Hauch Zedernholz