ROSSESE U BASTIO' RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC 2024U basti" Rossese DOC Riviera Ligure di Ponente Uvaggio: Rossese 100% Zona di Produzione: Reg. Coasco Bastia d'Albenga Altitudine: 100 mS. l. m. Tipo di Terreno: Terreni argillosi Sistema di allevamento: a filare potatura cordone speronato Resa ad Ha: rese inferiore ai 80ql Ha Periodo di vendemmia: settembre ottobre Vinificazione: Vinificazione in rosso in vasi di acciaio con rimontaggi giornalieri fino al termine della fermentazione. Maturazione: 4

Descrizione: Merlot al 100% coltivato e vinificato senza alcun prodotto di chimica di sintesi

Servizio: da versare in calici ampi ad una temperatura di 17°C

Colore Colore giallo paglierino tenue

Al naso è fresco ed audace: note agrumate di lime e cedro si

Gradazione alcolica: 11% vol

Al naso è intenso

Bouquet: tipico dei fiori bianchi rupestri e della frutta candita

macerazione per circa 20 giorni

25 % della massa di annate precedenti ha effettuato un passaggio in barrique di rovere di secondo passaggio per 24 mesi

Gradazione: 16

e asciutto con una gradevole vena acidula

Produzione: 6600 bottiglie da 0