Grappa RiservaWie schon beim Grappa Bianca 50 kommen hier nur Trestern von Pinot , Tocai und Cabernet Trauben in die Distille, zustzlich reift er mindestens 3 Jahre in Fssern aus slawonischer Eiche. Das macht ihn trotz der knackigen 50% Vol. sehr weich und rund.

Hergestellt aus fein ausgewähltem Getreide und gefiltertem Quellwasser

Der Wildkirschlikör eignet sich als eiskalter Shot

Der aufwändige Produktionsprozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Sanftheit und aromatische Tiefe

geschliffenes Tannin

salziger Mineralität und außergewöhnlicher Länge

Zusammen mit der Wiener Barlegende Heinz Kaiser (Dinos Apothecary Bar) perfektionierten sie die Rezeptur

Bei so viel intensiver Cassis- und Zwetschkenaromatik braucht es charakterfeste Struktur und noble Würze

So entstand eine weiche

Es sind über 60 Kräuter

Sie sind ebenso schwer zu finden wie eine Flasche „Unendlich“

Apfelkompott

Doch genau diesen Ansatz verfolgt Georg Frischengruber mit seinem Riesling "Meine Welt"