Aceto Balsamico Tradizionale Affinato Selezione DOP Condimenti 12 Anni AggazzottiOrigine: Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto d'uva cotto proveniente da uve Trebbiano coltivate nella provincia di Modena Colore: Bruno intenso, limpido e brillante Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta cotta, legno pregiato e una leggera sfumatura acetica Sapore: Equilibrato tra dolce e agro, con una piacevole acidit, corpo rotondo e una lunga persistenza aromatica Densit: Elevata, conferita dal lungo invecchiamento in

Finale mentolato

Abbinamenti: Perfetto per l'aperitivo

accentuato dall’affinamento

tannini morbidi che conferiscono una piacevole bevibilità

arricchendo il profilo aromatico e arrotondando i tannini

Premi e punteggi: Ribeca Perricone IGT 2018 ha ricevuto diversi riconoscimenti tra cui punteggi superiori a 90 punti da Wine Enthusiast e Decanter

ideale per appassionati e intenditori di vini strutturati

Tipologia: Spumante Pas Dosé Blanc de Noir

ha ottenuto 94 punti e il riconoscimento "Editor's Choice" da Wine Enthusiast

brasati e piatti tradizionali della cucina valtellinese

Invecchiamento: Minimo 25 anni in batterie di botti di legni diversi

Premi e punteggi: Medaglia d'Oro al Mondial du Merlot & Assemblages