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TAVOLETTA MAXI CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 68% 500G - DOMORI
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Description
TAVOLETTA MAXI CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 68% 500G - DOMORITAVOLETTA MAXI CIOCCOLATO FONDENTE TANZANIA 68% 500G DOMORI
vinificazione in bianco a temperatura controllata
La resa media all'ettaro è di circa 2000 bottiglie
SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT
capesante e granchi
ABBINAMENTI: Ottimo con spaghetti cacio e pepe
VITIGNO: Sangiovese
selezionando solo i grappoli perfettamente maturi
ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento circa 6 mesi sulle proprie fecce fini in acciaio fino alla messa in bottiglia
Lo stile dei vini dell’azienda è riassunto molto bene dalle parole di Franck Follin-Arbelet
aromi di frutta a polpa gialla
La vinificazione prevede una pigiatura soffice
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino
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