Chateau d'Yquem Sauternes 2016 37,5 clIl Chteau dYquem Sauternes 2016 un vino dolce leggendario, simbolo assoluto di eccellenza e prestigio a livello mondiale. Prodotto nello storico chteau di Sauternes, nella regione di Bordeaux, nasce da unaccurata selezione di uve Smillon e Sauvignon Blanc colpite dalla celebre Botrytis cinerea, la muffa nobile che concentra zuccheri e aromi regalando vini di straordinaria complessit. Lannata 2016 ha dato vita a un Yquem di rara armonia: al naso offre

È una bottiglia pensata per intenditori

Si distingue per il bouquet complesso di frutti rossi maturi

che ne esaltano la complessità e l'eleganza

con un corpo equilibrato che non è mai troppo aggressivo

è maturato per 15 anni in botti ex-bourbon nelle cantine tropicali della distilleria di Sainte-Marie

queste acciughe vengono lavorate artigianalmente per garantire una consistenza morbida e un gusto autentico

con tannini eleganti e un perfetto equilibrio tra freschezza e intensità aromatica

formaggi stagionati e piatti della cucina gourmet

che si fondono con note fresche e agrumate per offrire un profilo aromatico complesso ma ben equilibrato

grazie a una delicata affumicatura naturale con legno di faggio e a una lenta cottura a vapore

situata nel cuore delle Lake District

Il formato da 50 cl e l’identità stilistica richiamano volutamente un passato anticonvenzionale