Denuziére Crozes-Hermitage Blanc 2023Mentre il Rodano settentrionale celebre per i suoi grandi rossi da Syrah, i vini bianchi di questa zona rappresentano tesori meno conosciuti ma di straordinaria qualit. Il Crozes Hermitage Blanc prodotto principalmente da Marsanne, vitigno autoctono che dona ricchezza e texture, spesso completato da Roussanne che apporta freschezza aromatica e finezza. Questi bianchi, quando prodotti con attenzione, possono rivaleggiare con i migliori bianchi francesi

Dopo oltre 15 anni di affinamento sui lieviti

vigneto classificato come tale sin dal 1804 quando Napoleone inviò esperti di terroir per valutare i vigneti della Mosella francese

sviluppando note ossidative di frutta secca

situato sopra il villaggio di Ribeauvillé

caramello e spezie che li distinguono dai Porto Ruby più giovani e fruttati

fermentazione lenta e 24 mesi di affinamento in piccole botti di rovere ungherese

producendo vini di grande eleganza e capacità di invecchiamento

esposta a sud verso i Pirenei innevati

La base è composta da uve biologiche coltivate in Piemonte

con tannini ben integrati dal passaggio in legno

È un assemblaggio elegante e complesso

Un approccio rivoluzionario per l'Australia