2021 Kairos Veneto IGPWinzer & Weingut: Celestino Gaspari fhrt einen Bauernhof, als er die jngste Tochter von Giuseppe Quintarelli heiratet. Quintarelli ist zu dieser Zeit eine Autoritt im Veneto mit seinen Weinen. Celestino erlernt bei ihm 17 Jahre lang das Weinmachen. Dann grndet er 2003 eine eigene Cantina und nennt diese nach dem lateinischen Wort fr Weinhefe Le Zm. Er mchte seinen Schwiegervater nicht kopieren, sondern das Erlernte neu interpretieren und Weine

auch Anklänge von Pfirsich

Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau

Ao Yun ist ein Wein von intensivem

Hochwertiger flaschenvergorener Sekt mit mehrjähriger Flaschenreife und innovative neue Produkte sind der Schwerpunkt der Produktion unserer Sektkellerei

Auf 120 Hektaren wächst hauptsächlich Monastrell

seine Etiketten selbst zu schreiben und zu bemalen

Am Gaumen fleischig

Kupferfarben

fruchtigen Whisky vermehren

Er verfügt über einen bemerkenswerten Tiefgang

Duft nach Veilchen

cremig und ledrig mit Noten von süsser Vanille