Pio Cesare GaviWie kent de Gavi wijnen uit Itali niet, nou na deze ben je ze allemaal vergeten en kun je alleen nog denken aan deze witte van Pio Cesare. Deze bijzondere wijn van de streek is inmiddels verheven tot de super appellatie DOCG. Deze Gavi kan bij uitstek ontzettend goed ouderen. Hij heeft zijn karakter te danken aan een combinatie van een krachtig karakter met een levendige zuurgraad. Een uniek druivenras voor Pio Cesare Gavi De Cortese druif die de

door een mooie zuurgraad

van fruitige tonen tot een vleugje vanille

onder andere met deze sensationele dessertwijn

Tempranillo en Syrah druiven

De Expressões is een van de paradepaardjes van Anselmo Mendes

waardoor een natuurlijke expressie van de wijngaard de wijnen een gevoel van plaats kan geven

De bodem is sterk kalkhouden en daarom uitermate geschikt voor het verbouwen van druiven

De druiven die voor deze prachtige blend zijn gebruikt zijn de Tinta Roriz

De Ogier Artésis is een krachtige wijn met een kersenrode kleur met prachtige paarse tinten die de jeugdigheid benadrukken

Je ruikt prettige vanille

want daar liggen zeer oude vaten tot wel 60 jaar nog steeds te rijpen

Deze Pommard is dus niet zomaar een wijn maar een met zeer veel body en structuur