Outside Skirt - 500gDas Outside Skirt Steak ist ein wahrer Geheimtipp fr Fleischliebhaber. Es stammt aus der ueren Brustwand des Rinds, genauer gesagt aus dem Zwerchfellbereich. Dieses Stck Fleisch hat eine einzigartige, flache Form und eine feste, aber feinfaserige Textur, die ihm seinen besonderen Charakter verleiht. Dank seiner Struktur nimmt es Marinaden besonders gut auf, was dem krftigen, intensiven Geschmack des Fleisches noch mehr Tiefe verleiht. Es kann auf

auch bekannt als "Hüftzapfen"

butterweicher Konsistenz und intensivem Fleischgeschmack

Bei der richtigen Zubereitung

saftige Textur und ihr einzigartiges Aroma

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das sowohl reich an Geschmack als auch wunderbar zart ist

auch als Petite Tender bekannt

4x frische Burger Buns von unserem Bäcker zum Aufbacken: Wir wissen

entfaltet das Secreto sein volles Aroma

geschmort oder gegrillt – Short Ribs entfalten eine unwiderstehliche Kombination aus rauchiger Würze

aber dennoch angenehme Textur und sein intensives Rindfleischaroma aus