Chiroubles Rouge 2017Chiroubles Rouge 2017 Damien Coquelet Une cuve trs sduisante, beaujolaise en diable, chiroubles la folie, o le gamay exprime toute sa fracheur et ses fruits rouges et noirs. Le nez offre des armes de fruits rouges et noirs ; la bouche est souple, gourmande, ronde et fruite avec une jolie acidit rafrachissante. Associez le avec de bons Plats Mijots ou les meilleurs jambons de pays, mme le pata negra fondra de plaisir.

développe à terme un côté végétal

Les notes de pierre à fusil et de citron de ce vin de négoce accompagneront un poisson en sauce

CX Blanc 2017

l’hysope

Un cuvée issue d'un assemblage des cépages pinots noirs (majoritaire)

Saint-Joseph Les Hauts Rouge 2017

En dégustation seul ou avec un bon tonic

Un assemblage en mosaïque : niellucciu

puis le vin est mis en bouteille et élevé selon la méthode traditionnelle des pétillants naturels

Un blanc complexe

c’est la plus « vineuse » des eaux-de-vie de la distillerie Cazottes

notes florales et de noix