Mezcal Espadin Mole Verde 70cl - KochMezcal Espadin Mole Verde Koch propone un equilibrio interessante tra il carattere affumicato tipico dell'espadn e un profilo pi verde e speziato che evoca il mole verde tradizionale. Il bouquet apre su erbe fresche, limone e un lieve fumo da legno, senza eccessi; il sorso morbido all'attacco, con una struttura media che lascia emergere sapidit, una punta di pepe e una tenue nota amara che bilancia la dolcezza residua. Il calore alcolico presente ma

con sfumature di agrumi maturi

Sagatiba Pura si caratterizza per il suo aroma fresco e pulito

Si avvertono anche accenni delicati di legno che contribuiscono a dare profondità

segnato da un raffinato retrogusto speziato e leggermente affumicato

che portano a un finale lungo e soddisfacente

Si rivela in bocca con un ingresso dolce e seducente che lentamente lascia spazio a una piacevole amarezza

che porta a un finale persistente e lussuoso

questo vino è frutto di un'attenta selezione di uve Chardonnay provenienti da vigne anziane

Anche la leggera mineralità che si percepisce in bocca è un segno distintivo del terroir di provenienza

Les Bournais Sec è un'espressione sublime del savoir-faire vinicolo di Francois Chidaine

caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e da un microclima ideale per la produzione di vini di grande struttura

Proveniente da un terroir selezionato