DOCRILUC - EAPI-100H ENFRIADOR DE AGUAEnfriador de Agua Docriluc EAPI 100H 100 Litros, Diseo Horizontal El enfriador de agua Docriluc EAPI 100H es la solucin ideal para panaderas, pasteleras y obradores que requieren un control trmico preciso en la elaboracin de sus productos. Con capacidad de 100 litros y un rango de temperatura de 1 a 3 C, este equipo garantiza agua fra constante y fiable, optimizando la calidad de masas y preparaciones en entornos profesionales. Caractersticas

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evitando la transmisión de calor a la pared y mejorando la eficiencia del asador

Es una opción idónea para negocios de rotación media o uso intermitente

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sorbetes y helados

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Pertenece a la gama compacta de hornos profesionales UNOX y está especialmente indicado para productos de panadería y pastelería congelados o prehorneados

Lavado automático: Garantiza una limpieza profunda y eficiente sin esfuerzo manual