Quinta da Badula | Reserva Branco 2022Quinta da Badula is een familie bedrijf in Tejo, met een grote passie voor wijn. In 2007 plantten ze de eerste wijnstokken, en inmiddels bezit het bedrijf 23 ha met verschillende druivenrassen, zowel inheemse als internationale. De rode rassen overheersen. In hun streven naar absoluut excellente kwaliteit, wordt veel zorg besteedt aan de wijngaard en met veel respect voor de natuur gewerkt. De wijngaarden liggen in Arrouquelas, Rio Maior, op lichte

Ook wordt de druif verbouwd in de Loire-streek

De wijngaard is aangeplant in 1987 op een bodem van verweerd graniet

Grauburgunder ‘Frickenhäusen’ 2023

De wijn is floraal

Heerlijk in combinatie met vleesgerechten maar ook als begeleider van een kaasplank met gerijpte kazen

De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens vergist in oude Eikenhouten vaten en Amphora's van klei

Frühburgunder is a mutation of the Pinot Noir

amarena kersen en rijpe zwarte kersen

Terra Alta

waarna de alcoholische gisting start

Van deze wijn wordt een kleine hoeveelheid geproduceerd

Gerijpt op nieuw eikenhout geeft deze wijn iets meer houttonen