Walsertrunk Weiss / VdP SuisseDieser Wein ist eine Hommage an die Geschichte der Walser: eine Assemblage aus unserem Petite Arvine und Riesling Sylvaner von Jrg Marugg (Flsch, Graubnden). In der Nase zeigt sich ein zartes, leicht muskatiges Bouquet mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er einen weichen Auftakt, der von einer lebendigen Sure getragen wird, die Lust auf den nchsten Schluck macht. Noten von Wildpfirsich und Ananas entfalten sich, bevor der Abgang mit der typischen

Cave du Rhodan - Schweizer Weingut des Jahres 2022

süsser Frucht und frischer Säure

Reifungspotenzial: 2 Jahre

In der Nase direkt

Überzeugt mit intensiver Aromatik von Himbeere

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1x      75cl     Cornalin Trong*

Eine unserer neuen Kreationen: Der Schaumwein Fortunella Rosécco

Am Gaumen explodiert der Wein jedoch total

ein wunderbar anderer Walliser

Der Petite Arvine stammt aus einer Einzellage in Salgesch und wird in Barriquefässern mit einem Anteil Akazienholz ausgebaut